2020.07.07
10(金)焼き上がり分のスペシャリテは、キウイとブルーベリーのガレット(350円)になります。 ブリオッシュ生地にフレッシュフルーツと粗糖をパラパラっとふって、オーブンで焼き上げます。 バターの風味とフルーツの甘酸っぱさ、キャラメリゼした粗糖のマリアージュで、ぺろりです! ぜひ、お楽しみください。
2015.11.09
Handmade & Heartmade by waracoffeedo http://waracoffeedo.com Thank you so much!
2015.10.09
KUJIKA the Ovenのパンはすべての作業を手で行っているので、 形がそれぞれ違ったり、焼き色がまちまちだったりします。 天然酵母を使っているので、当たり前の事と思っているのですが、 そのときどきによって、表情が違います。 ひとつひとつの個性だと思って味わってもらえると嬉しいです。 焼ける量もわずかなのですが、少しづつでもこのパンの存在を知ってもらいたく、 鴨川にあるearth tree cafeさんにて販売をさせていただいてます。 月に1〜2回ほどと思っていますが、長
2015.10.07
HOMEMADE BREAD for earth tree cafe on 10th Oct.
今週末の10/10(土)10時から、また鴨川のearth tree cafeにて、KUJIKA The OvenのHANDMADE BREADの出張販売を行います。 8/1の3カフェ周年イベント以来の久々の販売です。8月は気温がとても暑かったので気分も下がっていましたが、だいぶ気候も涼しくなり、そろそろ食欲も増してきた頃ではないでしょうか! その日は特別にパンを使ったメニューもKUJIKA The OvenのHANDMADE BREADを使っていただいています。もちろん、その朝の焼きたてをお持
2015.07.26
毎年、KUJIKAがフライヤー制作を担当している、 コズカアートフェスティバルに行ってきました。 パパの焼きそばを全部たいらげ、 にこちゃんのやきそばまでねらうあおくん。。。 腹ごしらえが終わったら、山を登って星見亭へ。 房州うちわに絵を描くワークショップに参加しました。 ふたりとも上手に描けたね。