2015.01.06
SPRING ON THE PLATE
新年仕事始めの今日は、南房総千倉で雑誌の取材。
ハーブと地魚で、お皿の上に豊かな千倉を表現するステキなご夫婦からお話をうかがいました。
あおあおと元気なディル、ルッコラ、パクチー、パセリ、マリーゴールドの花びら、そして金柑。
そこにはもう、春の気配が漂っています。