2015.07.19
オリーブ栽培に興味を持ち始めたときから、いつかは搾ってみたいと想い描いているマイ・オリーブオイル。何本もビン詰めするほどオイルを穫るには相当の数のオリーブの実が必要ですが、毎朝少しパンとともに楽しむくらいなら、ハンドメイドで自分で搾れることを以前知りました。収穫時期だけの愉しみ。近い将来やってみたいことのひとつです。 近年特にボクたち家族がハマっているのが、このポルトガルのオリーブオイル、QUINTA DA URZE（キンタ・ダ・ウルゼ）。単一農園で、昔ながらの有機栽培で育てられているものだそ
2015.07.02
今日の夕方、またうらに住むおじいさんがうちへやってきた。多分70の齢は越えていると思うが、「おじいさん」と呼ぶには若々しい。たまに挨拶を交わすご近所のおじいさん。 今回で二度目なのだが、「よろしければ、これを読んでください」と、にこにこしながら先週に引き続き、新聞などの切り抜きをコピーして丁寧に揃えてホチキスで留めたものを、こちらに寄越してくれる。そこには昨今のむちゃくちゃな安保法制や沖縄の基地に関する記事がたくさん綴られている。 どの媒体かは、そしてその媒体が何を語っているかはさて
2015.05.26
GWのキャンプ以来、すっかり水辺の小動物にはまった、あおくん。ママにアミとカゴをゲットしてもらったので、まずはいつも気になっていたポイントへ、川エビを探しに。いました、いましたよ！ 産卵前の母親もいたので、最後はもといた所へ。でも、たくさん見られてよかったね。 自分が子供の頃やっていたことと同じ時間がよみがえってきました。いまこうしてふたりで同じことができるのは、本当にうれしい気持ち。 夏は始まったばかり。今年の夏はいろいろやろうぜ。
2015.05.23
グリーンピースの最盛期が終わりました。春のエンドウとソラマメは穫れたてがいちばん美味しいと感じているので、種をとっておいて毎年必ず自分たちで育てる野菜のひとつです。ここ南房総では、秋に蒔いて発芽させ、まだ5cmくらいのところでじっと冬の寒さを耐え抜きます。春になり暖かくなってくると、雑草が伸びるのと同じくらいの勢いでつるを伸ばします。その成長っぷりはお見事。その種子になる部分を食べるので、とっても美味しいしパワーがありそうです。今年も少し旬の楽しみを味わえました。残りはまた、梅雨の前まで実らせた
2015.05.22
5月の長い休みは家族みんなでキャンプに繰り出しました。といっても、家から20分のところにあるon the beachの多々良キャンプ場。南房総市富浦にあります。料金も予約なしのひと張り500円! しかもこの景色で、このゆったりと何もしない時間の流れがとても贅沢で、場内のホリデーな雰囲気も相まって、とっても満喫しました。 こどもと海辺で遊んで、食べて、飲んで、外で寝る。シンプルですが、すごく楽しい。今年はキャンプと海釣りが、ぼくら家族の遊びのリストに加わりそうです。 笑っちゃいますが、
2015.05.20
たまに行きたくなって、ここを目指します。南房総市和田町にある黒滝という小さな名瀑。木漏れ日がすごく綺麗なところで、静かで好きです。
